小吃兰州拉面培训哪里好,南京食尚香兰州拉面?
兰州拉面项目
1.大街小巷、小区、小吃店、小吃城、工厂、学校食堂都能经营,人们在早晚皆可食用
2.拉面关键拉面、抻面、扯面、拉条、板面、甩面
3.拉面,很多学员学会了,不一定只做兰州拉面,其他的拉面也可以做
培训内容
1.拉面系列:兰州拉面★牛肉拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★凉拌拉面★炒拉面等
2.增利产品:荷包蛋★虎皮鸡蛋★蓑衣干子★千叶豆腐★卤香肠★撒料牛肉丸★卤海带★海鲜丸子★鸡肉丸子等
3.免费培训:店面装修、经营管理方案★半成品保存方法★未售完成品保存和二次销售方法等
4.特色盖面:任选15种炒菜盖面技术
兰州拉面学习内容:
1、讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识。
2、和面的技术与技巧。
3、拉面的技术与技巧。
4、牛肉的卤制方法。
5、高汤的制作流程与方法。
6、拌面的制作方法与销售技巧。
7、杂酱的制作流程和方法。
学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。
南京食尚香兰州拉面学习方式
按照兰州拉面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
培训费用
培训费学费:2380元,含技术转让费、中餐费,学习材料费、资料费,享受终身技术免费升级等。
学习中途学校不收任何费用。学校寝室免费提供住宿,每间寝室都有空调。
刀削面技术一起学,两项学费2880元。
培训优势
1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。
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19-06-23 09:16:11
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