哪里有好的兰州拉面培训学校，南京食尚香？

时间：2019-01-04 来源：南京小吃培训点击：

　南京食尚香兰州拉面培训项目介绍

兰州拉面

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。兰州拉面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家兰州拉面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　培训内容

　　1.拉面系列：兰州拉面★牛肉拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★凉拌拉面★炒拉面等

　　2.增利产品：荷包蛋★虎皮鸡蛋★蓑衣干子★千叶豆腐★卤香肠★撒料牛肉丸★卤海带★海鲜丸子★鸡肉丸子等

　　3.免费培训：店面装修、经营管理方案★半成品保存方法★未售完成品保存和二次销售方法等

　　4.特色盖面：任选15种炒菜盖面技术

　　操作流程：

　　1、教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。

　　2、学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店。

　　3、传授拉面技术包括面团配方,面团揉制,成型,汤料配方,熬汤及红烧牛肉等技术。

　　4、掌握和面要防止脱水、晃条必须均匀、出条要均匀圆滚、下锅要撒开、防止蹲锅疙瘩

　　学习时间安排

　　每天九点到五点，随到随学，不受时间限制，可自由安排学习时间

　　兰州拉面学习方式

　　按照兰州拉面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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