哪有兰州拉面培训哪里好,南京食尚香?
兰州拉面市场背景
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐,得到美誉“中华一面”。
教学内容
1、兰州拉面春夏秋冬一年4季怎样和面;
2、兰州拉面煮汤用的大料怎样选配;
3、兰州拉面甩条的要领;
4、兰州拉面出条要领和拉面手法;
5、红烧牛肉卤的制作;
6、怎样煮汤, 包括(清汤、浑汤)
7、辣椒红油的做法;
8、怎样煮拉面;
9;成品的搭配;
10、指导开店的有关程序,选择店址、店面设计、布局、包括广告牌宣传,买工具,店面,经营等
培训时间
一般3-7天,根据个人接受能力来定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。
南京食尚香兰州拉面学习方式
按照兰州拉面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。学费3800,学期为30天,实习20-60天(实习自愿),学校承诺一次性收费,后期不再收取任何费用;学费包括培训及实习期间的学费,培训材料费,住宿费,伙食费,考证费,课件费。
学习优势
一对一培训,包教包会,不限时间,免费食宿,免费学习材料。
南京食尚香兰州拉面培训中心郑重承诺:
1.不保留核心秘方,做生意的整套流程全部传授、不变相收费;
2.由专业的老师一对一授课,每个学员都有足够的实操机会,包教包会;
3.毕业赠送培训资料,以便学员回去不会因时间久而忘记配方,达到更好地巩固效果;
4.签订学习合同,只要一次性收费,后期绝无任何后续费用;
5.先免费品尝,满意后再学习;
6.三年免费售后服务(包括免费回来复习),售后服务有保障。
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19-06-23 09:16:11
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