学兰州拉面培训去哪里好,江苏南京食尚香?
兰州拉面培训项目介绍
兰州拉面,相信很多朋友都吃,感觉味道如何?这个是具有中国特色的代表性面食,兰州有名的小吃,兰州拉面,但是兰州还有着很多好吃的特色小吃,随着人们生活水平的提高,人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上,而是吃好,吃得有价值,对饮食追求营养丰富,健康。
因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间,兰州拉面难不难学,这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术,谁学会了谁就可以拉,兰州人不是个个都会,也不是天生就会,也是学的。
培训种类
兰州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★风味拌面★兰州炒拉面纯★汤牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★红烧牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面
培训内容:
1.各种香辛料的认识、识别技术与机器的初识、操作等;
2.配料配比比例,不同季节比例配方变化;
3.小吃技术学习,怎样做出来好吃;
4.口味的制作,不同口味制作技巧;
5.开店经营管理等方面知识;
6.利润成本分析。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。
南京食尚香兰州拉面学习方式
按照兰州拉面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
投资分析:
兰州面馆生产设备一般需要3000左右 炉子:大、中、小各一个约300元 汤桶:两大一小约200元 案子:两个约800元 小件:调料瓶.....等,约300元 就餐桌椅:4-6套即可1000元以下 冰箱:一个1500元左右。
学校总结经验不断改革,具备以下优势:
1、学校免费提供一日三餐、住宿床铺、生活洗漱等用品。
2、学员来我校学习,可以由学校专车免费接送。
3、学校的课程90%是实操课程。安排的实操课程都是循序渐进的,让你深刻的掌握每一个步骤的技术。
4、学校老师会根据每一位学员的不同要求,进行教学,对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。
5、学校每晚都有资深店面经理值班,对学员进行指导教学。
6、我们对于店面经营开设课程,授课老师是我们公司店面运营总经理。经营培训包括:店面选址,店面装修,店面设备,店面费用,店面成本,店面运营等。
7、我们的实习基地遍布全国,您可以自由选择在我们的直营店或者加盟连锁店实习,提高技术,学习经营流程。
8、毕业要上岗就业的学员,可安置到顶牛、熬骨香等知名品牌在全国各地店内上岗就业,同时很好的解决了牛肉面爱好者创业、就业的后顾之忧。
9、毕业的学员有自己创业开店的,学校可派资深的老师上门做技术指导和经营策划,常年提供技术指导。
10、学校校区内无线wifi覆盖可免费上网、配有液晶电视。
培训承诺
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
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