南京食尚香学肉夹馍那家好,哪家的肉夹馍好?
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。肉夹馍遍及南京大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。中华美食博大精深,倾品小吃培训总部以“发扬中华美食,培养创业先锋”为已任,秉承”精益求精,务实创新”的经营理念,致力于中华民间肉夹馍技术文化的传承和推广,致力于和广大肉夹馍创业朋友共同成长,致力于将肉夹馍打造成小吃培训行业的模范标杆。
培训内容
腊汁肉制作 ★白吉馍制作 ★南京肉夹馍制作 ★菜夹馍 ★铁板里脊制作 ★里脊肉夹馍 ★五香烤肉夹馍 ★麻辣烤肉夹馍 ★孜然羊肉夹馍 ★咖喱鸡肉夹馍 ★奥尔良烤肉夹馍
学习内容
1.肉夹馍白吉馍的核心秘制配方(和面添加核心成分)
2.肉夹馍白吉馍的和面关键步骤和制作工艺(核心和面技巧,半发面技巧)
3.腊汁肉的制作过程和完整的核心秘制配方
4.腊汁肉卤肉料包料汤核心配方(带秘制香辛料的配比技术)
5.高汤的制作,以及卤肉上色入味技巧
6.所需器具的选择,炉子的购买渠道
肉夹馍学习方式
按照肉夹馍标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
肉夹馍培训优势
1,肉夹馍培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,肉夹馍培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
我们承诺
1、一次性收费,并免费指导开店选址、经营方案。
2、手把手进行授课,学会为止,不限时间。
3、诚信为本,专业技术培训,确保学员学到真技术。
4、报名学员3年内随时回校复习或咨询,不收取任何费用。
5、30多位经验丰富的专业培训师傅,一对一,手把手教学。
6、一人学费,多人共同学习,快速上手。
7、底料配方全部赠送,绝无保留,保证学习质量。
8、学习期间,食材、设备全部免费提供。
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