南京学肉夹馍注意的问题
南京学肉夹馍注意的问题?南京肉夹馍是江苏南京较有名的特色小吃之一。肉夹馍分两种:腊汁肉夹馍和老南京肉夹馍,两者的区别在于馍不同,一个是白吉饼,一种是起酥掉渣的老饼,两者的肉都是腊汁肉。口感上是老南京肉夹馍更胜一筹,一般较受年轻人的喜爱。白吉饼可以说是历史的化身,已经有1000多年的历史。南京食尚香肉夹馍有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受全球人们喜爱
南京肉夹馍培训内容
1.肉夹馍技术的系统讲述
2.肉夹馍原材料的选购
3.肉夹馍食材的加工、储存
4.肉夹馍技术的基本标准
5.肉夹馍技术的工艺步骤
6.肉夹馍经营定价原则
7.肉夹馍各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧,投资分析等
南京肉夹馍培训价格
南京食尚香学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
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