哪里的包子培训出名,出名的包子培训?
想学做包子吗?
包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。
包子面点的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益。
培训内容
鲜肉小笼包、牛肉小笼包、美味三鲜小笼包、鸡汁小笼包、烧梅(麦)、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑
包子培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
包子培训时间
包子培训时间一般根据包子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,包子培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么包子培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个包子培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在包子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好包子技术.
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