南京盖浇饭培训，学做盖浇饭就到食尚香
今时代，生活节奏快，“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动，将会影响人们的劳动效率与休息，快餐业由此迅速崛起。但是在国外快餐的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多，增加人的胆固醇，引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。盖浇饭已成为现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。
下面我们就介绍一道食尚香盖浇饭的做法：
鸡蛋肉盖浇饭
食材：鸡蛋、鸡肉、干香菇、料酒、酱油
做法：
1.鸡肉切成适合的大小，用酱油、料酒、糖、姜末腌制，香菇放温水泡发(可适当放点白糖，味道会更香)。
2.大蒜切末，香菇切丝，热锅，把大蒜爆香。
3.加入腌制好的鸡肉翻炒一会，加入香菇再翻炒一会，加入泡香菇的水。
4.加入料酒，耗油，白糖，酱油，炖煮一会，大概10至15分钟左右。把煮好的热饭盛出备用。
5.鸡肉稍微收汁，打入鸡蛋，稍微拌一下，将鸡肉铺在饭上即可。
食尚香盖浇饭培训有三个阶段：
第一阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
老师实践操作。学员边看边记，然后后期自己动手实践反复操作，熟练为止
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
学做盖浇饭，盖浇饭培训就到食尚香小吃培训学校来学习，食尚香专业致力于特色小吃，比如盖浇饭之类的技术支持，创业扶持。已经帮助了成千上万的创业者完成小吃创业的梦想了。
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