荠菜春卷怎么做好吃,好吃的做法秘诀
荠菜春卷怎么做呢?想要了解荠菜春卷的正宗做法,荠菜春卷怎么做更好吃?如果你想要学习制作荠菜春卷,那么下面分享的荠菜春卷做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的荠菜春卷做法技术配方来学习制作荠菜春卷,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的荠菜春卷啦。下面就让我们来看详细的荠菜春卷做法吧。
食材明细
主料
荠菜
适量
肉馅
适量辅料
葱姜
适量
鸡蛋
适量配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
色拉油
少许
生抽
适量
荠菜春卷的做法步骤
1荠菜洗净切碎。
2肉馅加入调味料,加入一个鸡蛋,顺着一个方向,搅打成糊状的馅料。加入洗净切碎的荠菜,搅拌好备用。
3春卷皮摊开,弄一些馅料在一角。
4卷起收口。
5放入蛋液中,两面裹上蛋液,再沾上一层面包糠。
6入油锅炸至两面焦黄,里面熟透。
7小心烫嘴哦。呵呵。
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