想学做丝袜奶茶吗? 奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶来源于17世纪香港老街奶茶。 丝袜奶茶有以下优势，完全...查看详情>>

18-11-12 11:51:12 310 丝袜奶茶

珍珠奶茶的发展背景 自英国开始在香港的殖民统治，英国人就把下午茶这个概念带到香港。和一般华人在早上喝茶的习惯不同：西方人习惯在下午三时左右，午饭至放工中间的一段时间...查看详情>>

18-11-12 11:49:29 305 珍珠奶茶

丝袜奶茶的文化背景 丝袜奶茶已经成了香港文化的一种符号，在许多港片的人物对白中经常会提到丝袜奶茶。曾经，香港有个穷 仔能拉出一手好茶，后来遇到一位貌美富豪的女孩，女...查看详情>>

18-11-12 11:43:35 321 珍珠奶茶

珍珠奶茶的创始渊源 林木河说，战前香港仍流行喝南洋咖啡，直到五、六十年代，港人才开始爱上奶茶，但最初的奶茶味道普遍较苦涩，原因是一个大水壶，当年大部分食肆用大水壶煲...查看详情>>

18-11-12 11:18:09 297 丝袜奶茶

丝袜奶茶 丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河，现时每日卖茶逾千杯，连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。...查看详情>>

18-11-12 11:09:25 260 丝袜奶茶

珍珠奶茶的起源故事 早期仅有一种称呼。约1988年时，台南市海安路一家叫草蜢的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍...查看详情>>

18-11-12 11:06:03 269 珍珠奶茶

珍珠奶茶 珍珠奶茶使用的珍珠，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基...查看详情>>

18-11-12 11:00:32 276 珍珠奶茶

珍珠奶茶的传说 台湾有二间店铺宣称是珍珠奶茶发明者。一说台中市经营泡沫红茶店春水堂的刘汉介先生，自称于1983年开始实验制作奶茶，又说是店内女职员无意中调制成功。当时所...查看详情>>

18-11-12 10:51:25 366 珍珠奶茶

珍珠奶茶的起源 早期仅有一种称呼。约1988年时，台南市海安路一家叫草蜢的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指...查看详情>>

18-11-12 10:41:20 250 珍珠奶茶

珍珠奶茶 珍珠奶茶(Bubble tea)，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。 珍珠奶茶...查看详情>>

18-11-12 10:35:13 234 珍珠奶茶