珍珠奶茶培训那家好，哪家的珍珠奶茶培训好？

时间：2018-11-12 来源：济南小吃培训点击：

珍珠奶茶

　　早期仅有一种称呼。约1988年时，台南市海安路一家叫“草蜢”的小贩，取当时女星叶子楣的灵感，将珍珠奶茶改称波霸奶茶。以后在南台湾日渐产生波霸指大粉圆、珍珠指小粉圆的说法。随着南台湾连锁店至北部展店，此种分类亦因此渐被台湾居民接受。

　　台湾以外，亦常见波霸“BOBA”或“Bubble”这名词。起因是1980年末到北美洲的台裔新移民仍以“波霸奶茶”作号召，加州各地因此如雨后春笋般出现“BOBA Tea House”、“BOBA Planet”、“BOBA World”等等茶坊，现时非台裔居民依然满口“BOBA”或“Bubble”。他们会用英语向柜台的服务生说：“Give me latte,and add some BOBA in,please.”(给我一杯拿铁咖啡，加点“波霸”)，“波霸”亦已成为粉圆的代名词。

　　珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约在7毫米以上，否则直径太小时很容易满嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。当然也有一种“琥珀珍珠”这种珍珠是用100%的红糖来做的。

　　珍珠奶茶的培训内容：

　　1、珍珠的煮制方法及处理过程

　　2、糖浆的熬制方法与技巧的掌握。

　　3、茶水的制作方法与过程。

　　4、奶茶的配制方法。

　　5、市场原料采购指导。

　　详细说明

　　项目名称：珍珠奶茶

　　项目品牌：鑫南北小吃培训

　　项目价格： 1280元

　　学习内容：台湾珍珠奶茶全套技术

　　培训品种：奶茶鲜、双皮奶、冰沙、烧仙草等

　　学习时间： 3-5天

　　学习方式：一人一份材料,鑫南北师傅指导,学员亲自操作

　　原料设备：不受任何限制

　　售后服务：永久售后服务

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