做山西打卤面培训中心
做山西打卤面培训中心?山西打卤面是南京人民平时爱吃的面条，因其口味与众不同，闻名中外。山西刀削面全靠刀削，因而而出名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋明晰，形近柳叶;通道外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，备受爱吃面条者热烈欢迎。
山西打卤面培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.山西打卤面飘香底料的配比、熬制
3.各种干香料的搭配比例
4.山西打卤面底汤的熬制方法
5.山西打卤面涮菜的处理加工
6.各种口味蘸料的制作
7.主料山西打卤面的全套制作过程
培训方法
食尚香南京小吃培训学校实操教学，老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
培训优势
1.我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习
2.规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃培训技术
3.一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱
4.在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5.一次性收取技术培训费，不再收取其他费用
6.对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7.免费食宿，安全卫生，3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题
8.交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
