专业培训清油盘丝饼的学校
专业培训清油盘丝饼的学校?清油盘丝饼是济南传统的汉族风味小吃,外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口,条细均匀,丝不并、不断、不乱。之所以叫清油,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半烙使之变熟。然后,提起中间把饼拉散,散放盘中,撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩,金丝均匀,味甜爽口,是宴席上的佳品点心。
南京食尚香清油盘丝饼培训内容
1.清油盘丝饼技术概述
2.正宗清油盘丝饼香料的全部配方与配制
3.正宗清油盘丝饼的各个细节及全部制作过程
4.正宗清油盘丝饼的全部制作
5.清油盘丝饼的制作手法及掌握技巧
6.正宗清油盘丝饼剁清油盘丝饼过程
7.原料存放、保鲜技术
8.原料的进货渠道指导
南京食尚香清油盘丝饼培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
南京食尚香清油盘丝饼培训方法
老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
南京食尚香清油盘丝饼培训优势
1.免费指导开店,免费店铺宣传,免费店铺装修推荐
2.所有项目师傅手把手教,一对一培训
3.不限学习时间,根据个人接受能力,学会为止
4.所学的项目1人学费可2人一起学习,并且都能上手操作
5.签署正规合同,三年售后。三年之内所学产品可免费回来复习
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