学油旋去哪里学，那里有学做油旋的

时间：2020-10-16 来源：济南小吃培训点击：

学油旋去哪里学，那里有学做油旋的?油旋是南京的独具特色传统化著名小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形近螺旋，表层油润呈金黄色，故称油旋。南京人吃油旋多是趁热吃，另配一碗鸡丝馄饨，可以说物美价廉，流连忘返。油旋有圆形和椭圆形两种。更有细致者，在油旋完善后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋变成一体，食之更美。

南京食尚香油旋培训内容

1.油旋技术概述

2.正宗油旋香料的全部配方与配制

3.正宗油旋的各个细节及全部制作过程

4.正宗油旋的全部制作

5.油旋的制作手法及掌握技巧

6.正宗油旋制作过程

7.原料存放、保鲜技术，原料的进货渠道指导

南京食尚香油旋培训时间

根据油旋培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,油旋培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么油旋培训的时间也就越短

南京食尚香油旋培训方法

现场直教，一对一培训指导，以实践操作学习为主，学会为止，不受时间限制