学做食尚香薄皮鲜虾饺培训怎么样？

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　　薄皮鲜虾饺简介

　　广东点心。又称虾饺。以淀粉(又称澄粉)面团作皮，鲜虾肉、猪肉等拌匀儿馅，包成饺形，蒸制而成。其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软、色白，晶莹透亮，饺内馅料隐约可见;馅心鲜美，形态精致，玲珑美观。此品是20世纪30年代广州市郊伍村河边一家茶楼首创的。起初，用料和造型都较粗糙。但因它选用刚从河里捕的鲜虾作馅，鲜美异常，为早茶市食客钟爱。后来，传入广州市区内各大茶楼、酒家，经名师逐步改制而成为精美点心，广为流传，经久不衰。

　　食尚香南京小吃培训学校薄皮鲜虾饺的特点

　　皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。因其形似弯梳，故又称弯梳饺。皮薄、爽软，色白，晶莹透亮，饺内馅料隐约可见;馅心鲜美，形态精致玲珑。此品是20世纪30年代广州市河南(今海珠区)伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼首创。起初，用料和造型都较粗糙，但因它选用刚从河里捕的鲜虾作馅，鲜美异常，为早茶市食客钟爱。后来，传入广州市区各大茶楼、酒家被广为流传，经久不衰。淀面，是从面粉中分解出来的，用于作点心，目前仅限于广东，此粉性软，延伸性小，可塑性大，点心师们利用其特性，逐步改制成龙珠饺、凤眼饺、百花饺等多种精美点心，款式多样而新颖。

　　食尚香薄皮鲜虾饺培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用薄皮鲜虾饺的核心材料、灵魂;

　　3、学习薄皮鲜虾饺的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习薄皮鲜虾饺的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　薄皮鲜虾饺学习方式

　　按照薄皮鲜虾饺标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　薄皮鲜虾饺培训时间

　　薄皮鲜虾饺培训时间一般根据薄皮鲜虾饺培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,薄皮鲜虾饺培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么薄皮鲜虾饺培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个薄皮鲜虾饺培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在薄皮鲜虾饺培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好薄皮鲜虾饺技术.

　　判断薄皮鲜虾饺培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看薄皮鲜虾饺培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察薄皮鲜虾饺培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与薄皮鲜虾饺培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝薄皮鲜虾饺,味道是检验技术好坏的最直接标准

　　食尚香薄皮鲜虾饺培训优势

　　1,薄皮鲜虾饺培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,薄皮鲜虾饺培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,薄皮鲜虾饺培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,薄皮鲜虾饺培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店