食尚香南京小吃面包培训费用以及利润?
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面包起源故事
面包以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料经过发酵、分割、成形、醒发等步骤制作而成。
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。埃及人用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
面包利润分析
开一家面包店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于面包的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的面包店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的面包店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开面包店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家面包店的经营情况不同,利润自然也有所不同.
面包培训价格
来食尚香学习正宗的面包技术,面包培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的面包培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
面包开店资金
面包开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响面包开店的资金投入,要计算这个面包开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做面包摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做面包摊这种形式的话,一半面包开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做面包店的.直接开面包店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开面包店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
面包开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,面包店面布置,装修
第四,制作面包设备采购
第五,制作面包原料采购
第六,面包店审批手续,办理各项证书
面包店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,面包店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
面包店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出面包店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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