点培训干锅鸭培训中心

食尚香干锅鸭培训简介

食尚香干锅鸭培训学校总部位于六朝古都—南京，隶属于南京食尚香餐饮管理有限公司。学校设立了法式西点、韩式裱花、干锅鸭油蛋糕、英式翻糖蛋糕、ins甜品、流行面包、巧克力、咖啡、周末班、私房蛋糕等专业课程。力求为中国的干锅鸭创业爱好者、以及想要进修的朋友提供最前沿的干锅鸭技术培训，传授最具有实践意义的创业经验，力求培养出最专业且最富创意的干锅鸭新人，帮助每一位来学习的学员实现创业梦想!食尚香拥有雄厚的师资力量、先进实用的教学方法、高端前沿的培训内容。学校为每一位学员定制个性化培训课程和发展路线，让学员可以根据自己的喜好和需求自主选择合适的课程;经验丰富的老师手把手教学，零基础入学，包教包会。食尚香已在南京、杭州开设分校，现即将在上海、天津、长沙、北京等地区成立分校，方便更多人学习干锅鸭技能。

干锅鸭开店基本培训内容

1、冷藏冰箱

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的电用产品。开干锅鸭店很多原料和饮品需要冷藏保鲜，比如果酱、水果和需要制作的双皮干锅鸭都需要放到冷藏冰箱来保证口感。夏天是果干锅鸭的旺季，而有些原材料如果不放在冷藏冰箱里放半天就不能用了。对于夏季开干锅鸭店的店主来说，冷藏冰箱是开店必不可少的一项设备。

2、制冰机

采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后，制造出冰的设备叫制冰机。干锅鸭九度干锅鸭培训总部的制冰机一般设计是风冷制冰机，这款风冷冷凝器的优点是无需水资源，运行成本较低。安装、使用方便，无需其他配套设备，只要接通电源即可投入运行，不污染环境。

食尚香干锅鸭培训需要多久

实体店学习耗时1天：学完之后，老师会带学员去实体店参观学习，了解门店运营流程，花费1天时间，务必使学员在课程结束后能独立开店营业。

干锅鸭培训方式

一对一教学：老师一对一授课，手把手的指导学生实际操作，直到学员完全学会为止。学习过程中全部采用真材实料，情景教学真实操作。

干锅鸭培训大概多少钱

高级培训班(价格：5600元)

学习周期：一周至两周(学不会时间不限)

培训课程：干锅鸭系列、鲜干锅鸭系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果干锅鸭系列、鲜果系列、气泡系列、摇摇乐系列、乳酸半半系列、干锅鸭盖系列、芝芝系列、鲜榨果汁系列、港式甜品

教学优势

A 0基础小班授课 手把手实操为主

B 包教包会 一期不会 下期免费再学 直到会为止

C 一次性收费 学习过程中不收取任何费用

D 为创业学员提供微店 实体店免费指导及免费更新新品

影响食尚香干锅鸭行业发展因素

1、有利因素

随着食品安全相关领域认知水平的提高，食品安全成为所有消费者共同关系的重要话题。中国政府高度重视食品质量安全，目前已基本形成了以《食品安全法》为核心的监管体系，明确各部门监管职责，确保食品的安全与健康。

随着市场经济的持续发展，干锅鸭饮料前卫时尚、方便快捷的特点符合现代生活的需求。同时年轻女性易于接受新鲜事物，追求新颖时尚，对生活品质有着较高的要求，为干锅鸭饮料的主力消费群体。因此，庞大的年轻女性消费群体是促进行业销售增长的强大动力，支撑行业稳定而长远的发展。

随着饮料行业不断发展，技术水平不断提升和运用，行业生产自动化水平显著提高，提高了生产效率，不仅减少了成本，还提高了产品质量。同时，信息化普及应用使信息清晰透明，有助于将生产与销售紧密结合，有利于“以销定产”的实施，实现生产资源与社会资源的合理分配与利用，加快行业的升级。

2、不利因素

市场竞争秩序尚待规范，众多资金少、规模小、生产水平低的企业加入饮料行业。大多中小型企业不注重研发的投入，创新意识欠缺，依靠跟风模仿，导致市场上产品配料及包装等抄袭现象严重，产品质量参差不齐，影响了消费者对饮料产品的消费体验，部分产品甚至陷入价格战。市场竞争秩序尚待规范，影响了行业的发展。

地区差异对行业营销能力提出更高要求，我国幅员辽阔，各地饮食文化和饮食习惯存在较大的差异，同一产品很难满足各地消费者的口味及需求，因此企业的营销能力显得尤为重要。

上面说的都是瓶装干锅鸭，现在市面上各种干锅鸭店又是另一番格局

干锅鸭店品牌林立，但是没有一家可以做到独大。

例如：coco、嘟嘟干锅鸭、一点点、鹿角巷、还有合肥本土的卡旺卡

还有各种干锅鸭小店面，到处都是。

从数据统计2018年全年干锅鸭店铺加盟有2200家，全年营业额超130亿，市场规模增长20%