干锅鸭头店开在哪些地方生意好？开干锅鸭头店的四大优势

　　吃，永恒的话题。不光人类要吃，动物也要吃。平常人们在一起讨论的比较多的话题还是吃。亲朋好友聚会，大家会一起商量吃什么。上班族午饭时也会讨论吃什么。总之，吃对我们很重要，我们也离不开吃。
 

　　那么多的小吃，我们为什么要选择干锅鸭头呢?它在众多小吃中有哪些优势，让消费者来选择我们呢，这是每个创业者都会想到的，也是不得不思考的一个问题。

　　开店五大优势

　　优势一：干锅辣鸭头的味型：麻辣型、五香型和香辣型，其中以麻辣型深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。

　　优势二：干锅辣鸭头还可以演化为：干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和!

　　优势三：干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。

　　优势四：干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。

　　优势五：锅底味道纯香、鲜美麻、辣味适中，红油清亮辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即一锅两吃吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮干鲜面条，更是一绝!正宗香辣是其一，一菜两吃是其二，吃完香气四溢的鸭头后，再将涮汤放入香辣锅内，点些蔬菜，海鲜，羊牛肉开始涮锅!

　　店铺选址的重要性

　　干锅鸭头的优势我们看到了，那么我们在来说说选址。一个正确的选址就决定了你开店成功的一半。

　　1确定服务对象。

　　要明确自己的服务对象以及自己经营店铺的种类。要结合店铺所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，再确定品种。只有经过全面的考察分析评估，开店才有可能成功。

　　2要贯彻接近原则。

　　如果您要是选择在拥挤的地方开店，顾客吃个饭还要将车停在很远的地方，那样就不好了。 也就是说要交通便利、让顾客方便就什么都好说啦。

　　3要环境配套到位。

　　要让干锅的经营形成规模效应同时提倡自身综合配套，外部环境要交相辉映，火锅店与其它餐饮要混合经营，如“餐饮一条街”、“火锅城”等多种经营结合，形成规模效益。为消费者提供一个安静舒适的吃饭环境，让其体验到家的感觉。

　　干锅鸭头可以说是集众多广大吃货的喜爱于一体。即满足了我们对火锅的热情，又瞒足了麻辣的酸爽对我们味蕾的刺激。