那里可以学做江苏南京肠粉的
肠粉原为中国北方游牧民族的日常肠粉,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类肠粉流行,蒙古高原和中亚地区的肠粉千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的肠粉,肠粉兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
肠粉培训品种
原味蛋糕胚肠粉,咖啡水肠粉,提拉液肠粉,乳酪慕斯肠粉,海绵蛋糕肠粉等
肠粉怎么做?肠粉配方?
1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及肠粉专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。
3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。
4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。
5.再将摇好的肠粉倒入装好珍珠的成品杯中即可。
原料:肠粉专用基底红茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠,冰块
食尚香肠粉要培训多久
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肠粉培训开店考核方法
包括对店面选址经验讲解,开店流程讲解,店铺经营管理策划技巧,人员配比,后期材料的存放保存方法,成本控制,利润核算等。
肠粉技术培训多少钱
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