现在在江苏南京学什么烧烤好？

时间：2019-06-16 来源：南京小吃培训点击：

　　烧烤可以说是一年四季都受到广泛欢迎的餐饮项目。如今越来愈多的投资者想要到烧烤行业淘金，但是想要从烧烤行业中盈利并非一件简单的事情。一家烧烤店的成功是综合多方面的因素才可以形成的，在这其中，创业赚点好点子选择一个合适的店址是非常重要的?

　　开一家特色烧烤店要多少钱?赚钱吗?特色烧烤店的利润平均算的话，毛利大约在50%-60%，纯利大约在40%左右，利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快，烤鱼的利润大概在60%～65%左右，鸡翅在55%左右，肉串是50%～60%，总体来说，利润是比较可观的

　　烧烤种类

　　烧烤荤烤类，肉嫩皮酥;海鲜类，鲜香浓郁;素菜类，爽脆可口;款款精致，让你垂涎欲滴。烧烤是实在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐、一些调料，就能够饱餐一顿。

　　风味烤肉、各种肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡炖、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤鱼、烤虾、鸡尖、鸡中翅、鸡全翅等。

　　肉类：牛肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭掌、鸭舌、牛油、牛筋、鸡翅中、鸡翅尖、鸡全翅、鸭肠、鸡柳、鸡腿、脆骨等所有肉类;

　　水产类：扇贝、生蚝、带鱼、鱿鱼、鲫鱼、秋刀鱼等所有水产;

　　熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等所有熟食;

　　蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等所有蔬菜;

　　学习内容

　　1，制作红油，采用中药材和质量上乘的干辣椒，精心熬制，红亮浓香，麻辣兼具;

　　2，制作刷刷酱，用十多种天然调料，熬制成酱，滋味丰富;

　　3，原料选购、处理、腌制、定型、穿串;

　　4，木炭生火，烤制各类肉类和蔬菜，学习过程中，我们会教学员烤制：羊肉腌制成本核算，腌鸡翅、鸡爪、鸡头、鸡胗、鸭肠、鸭肾、虾、鱿鱼须、鱿鱼片、肉串、火腿、茄子、玉米、韭菜、辣椒、蘑菇等多样品种。

　　培训时间：

　　食尚香烧烤学费1380元，不限制学习时间，学会为止;随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般3-4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走

　　协助创业

　　免费教授开店选址，如何经营，开业活动等一系列经营方案先品尝，后学习，让您无后顾之忧我们坐落在南京火车东站，离火车东站仅几百米，交通方便培训师傅耐心解答，让你学习，经营无忧卤菜、烤鱼、重庆小面，培训多元化，根据自己所需进行选择星级厨师、星级教学，让每一位学员快速学成所归辅助创业，免费传授开店一系列知识，让您走上创富之路!

　　烧烤培训需要多少钱

　　烧烤行业，一直以来都有着好生意，让很多创业人士看中了其中的商机。但是要想卖烧烤，首先你要掌握烧烤技术。那么烧烤培训需要多少钱呢?一般来说学烧烤培训，一定要选择好一个好的机构或者是好的师傅，这样才能真的学到技术。那么问题又来了!哪里有烧烤培训呢?烧烤培训要学多久呢?小编推荐大家去一品世家，这里有着专业的烧烤培训技术，操作简单，短时间内就能上手!

　　南京食尚香烧烤培训优势

　　1、师资力量强。师徒相授模式，由中国烹饪大师——刘标任总顾问;中式烹饪高级技师，《烧烤小吃》初、中、高级鉴定标准、鉴定方案的制定者——郑寿儿任顾问;烧烤小吃著名厨师，十几年实践、研究、探索经验的烧烤小吃大师——邓易增等亲自传授，对学员进行督促指导,真正做到一对一，学员实际操作时间充分，能学到烧烤最正宗、最精巧、最有市场竞争力的小吃品种，教学质量不言而喻。并赠送烧烤小吃主要配料、食尚香名师傅独家秘方等，供学员带回时去练习。

　　2、学习品种多。12天时间里上午、下午均有安排学习讲习，且三餐师生同吃、同切磋。以便学员能在较短时间里，集中精力，动手动脑，熟练操作，学习到更好、更多、更新的技术，讲习品种多达30～40个品种，回家完全有能力开办当地最好的烧烤小吃店。

　　3、实体店操作演习。拥有多家成功经验的实体店，学员培训期间能够在实体店内得到实习机会。所谓眼见为实;亲眼所见自己制作的产品得到客户的认可、才能真正做到让学员放心到底。

　　4、操作优势。学员每天亲身参与整套烧烤食尚香名小吃制作流程的实操从选材—配料—食尚香秘方的调制—制作成品—成品切配—保存等，学员都一一参与，想不熟手都难。

　　5、讲习时间合理。节假日不休息，照常讲习。讲习时间12天全天候培训，随到随学，学员学会为止，超长的培训时间，让你把手艺牢牢的学到手，包食宿、包教学食材、包耗材!不断创新的配方及制作工艺，强悍的市场竞争优势，决不惧怕同行PK，学会不难学精才是硬道理，反正我是hold不住了……

　　6、教学实用性强。有技术不一定是成功的老板，我们增设销售课程，给予学员的是如何使技术变成事业化，而不是只有技术而技术化;而且免费给予学员店面设计和宣传单设计等，为学员开业创造更有利的条件!好味道才是硬道理，学习餐饮味道才是灵魂，在你不知道如何选择时，相信你的舌头，亲自去品尝去感受，只有自己觉得好吃的产品，你才有信心去销售给顾客