重庆火锅培训的地址？
南京明策餐饮管理有限公司(食尚香餐饮培训)，2004年开始从事小吃培训行业，在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人，高级厨师长15人。公司主要以餐饮小吃培训为主，公司有独特的经营方式、专业化的管理团队，现开设小吃课程：特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
重庆火锅品种
1、羊肉火锅
2、狗肉火锅
3、牛肉火锅
4、鱼头火锅
5、酸菜鱼火锅
6、鸡煲火锅
7、鸭煲火锅
重庆火锅培训内容
1香辛料的作用，讲解火锅材料如何分类、如何选料、如何配比及加工
2火锅底料的配制及熬制方法
3火锅需要的禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的调配方法
4素菜，主料的腌制和处理方法
5火锅设备器具采购的各类途径和要求
6火锅店的经营方法以及需要注意的细节
7制作火锅需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
培训时间
老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。
培训方式
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深火锅技术专家一对一教学，直到学会为止。
重庆火锅培训费用：
正宗重庆火锅加盟费用较高，不如直接学习正宗重庆火锅技术，并获得重庆火锅技术培训总部全面支持更牛。想具体了解重庆火锅技术培训费用是多少，欢迎咨询：400-055-1073
食尚香重庆火锅办学优势
1.31年办学历史，3000人规模专业学院，重庆两大校区欢迎您来校实地考察
2.担心学不会?---> 0基础入学，酒店后厨岗位模拟教室全程实操
3. 担心就业?--->名企定向培养(希尔顿、喜来登、好利来等)，入学签订就业协议，毕业学院安排工作、就业有保障
4.担心专业?--->开设川菜、西点、西餐等多个一年制、两年制、三年制、短期特色创业项目，满足你的学习需求
【毕业服务】
1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
