重庆小面那里有培训?
重庆小面怎么做?重庆小面做法配方?
面的加工方法相比较调味方法要简单很多。取中筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克混合均匀,注入清水2-2.2千克,和成质地均匀的碱水面团,用压面机压好面团,用面条机做出面条。取面条放入沸水中,大火烧开,沸水滚两滚后捞出面条,控干水分,平摊在案板上,先用电风扇将面条吹凉,再用刷子在面条上刷上一层薄薄的菜子油拌匀,分成若干份即可。客人点面时,再将一份面条放入沸水中煮开,捞入碗内,放入调料调味。
重庆小面培训种类
红烧牛肉面,红烧肥肠面,秘制油辣子,打卤面等等
食尚香南京重庆小面培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂;
3、学习重庆小面的各种辅料、配料的制作;
4、学习重庆小面的选材、面条的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
重庆小面培训时间
我们不限制学员学习时间,随到随学,保教包会,学会就毕业
培训方法
手把手教学,学会为止,随到随学,核心技术配方无保留教授
重庆小面培训价格
食尚香是正规专业的重庆小面培训机构,在重庆小面培训收费这一块是非常合理以及透明的,重庆小面培训价格不高,而且重庆小面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取重庆小面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆小面培训价格表发给您,以供您参考.
食尚香重庆小面培训优势
1,重庆小面培训服务好,收费不高,不会在中途添加费用;
2,理论+实践,以实践为主,老师手把手教学,学员亲自动手制作;
3,针对学员实际情况,制定合适的教学计划,并且传授完整的技术配方;
4,重庆小面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
毕业服务
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2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
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