冰粥的做法,冰粥做法技巧
冰粥怎么做呢?想要了解冰粥的正宗做法,冰粥怎么做更好吃?如果你想要学习制作冰粥,那么下面分享的冰粥做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的冰粥做法技术配方来学习制作冰粥,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的冰粥啦。下面就让我们来看详细的冰粥做法吧。
材料
樱桃,糯米,大米
冰粥做法
1.先熬好白粥(大米和糯米的比例为5:1,加入糯米是为了使粥更香更粘稠),放凉后放入冰箱2个小时左右。
2.樱桃去核,切成小丁(懒的可以不用切开或去核,不过喝的过程中小心咯掉牙)。
3.白糖2大勺,用尽可能少的水化成浓糖水,倒入凉粥里,再加入切好的樱桃丁即可。
小诀窍
樱桃可以换成芒果、哈密瓜、西瓜等任何你爱吃的水果,还可以把白糖换成糖桂花、玫瑰酱等,白粥做底,千种变化,万般滋味,还等什么呢,家里有孩子的JMS快动手吧。
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