火鞭子牛肉怎么做好吃,好吃的做法秘诀
火鞭子牛肉怎么做呢?想要了解火鞭子牛肉的正宗做法,火鞭子牛肉怎么做更好吃?如果你想要学习制作火鞭子牛肉,那么下面分享的火鞭子牛肉做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的火鞭子牛肉做法技术配方来学习制作火鞭子牛肉,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的火鞭子牛肉啦。下面就让我们来看详细的火鞭子牛肉做法吧。
食材明细
主料
牛肉
250克辅料
芝麻油
少许
蒸鱼鼓油
适量
甜辣酱
半勺
料酒
适量
黄豆酱
半勺
火鞭子牛肉的做法步骤
1材料:牛肉250克 调料:蒸鱼鼓油适量 料酒适量 黄豆酱半勺 甜辣酱半勺 芝麻油少许
2把牛肉洗净切条状在装入碗里倒入蒸鱼鼓油。
3.倒入料酒。
4.倒入黄豆酱先搅拌均匀。
54.再倒入甜辣酱和芝麻油再次搅拌均匀即可。
6.铺入烤网内。
7.烤箱185度预热中层烤20分钟。
8.烤到一半水和油脂出来了许多。
小提示:
这款烤牛肉很快手只要调和酱料即可,烤箱温度不能太高会烤焦掉。
肉别切太大条了,比较容易烤干。每台烤箱温度都不一样具体的要酌情调整哦。
酱料里的味道已经够咸了所以没有再添加盐巴和味精了。
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