长沙乾煎鸡油八宝饭的做法,长沙乾煎鸡油八宝饭做法技巧
长沙乾煎鸡油八宝饭怎么做呢?想要了解长沙乾煎鸡油八宝饭的正宗做法,长沙乾煎鸡油八宝饭怎么做更好吃?如果你想要学习制作长沙乾煎鸡油八宝饭,那么下面分享的长沙乾煎鸡油八宝饭做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的长沙乾煎鸡油八宝饭做法技术配方来学习制作长沙乾煎鸡油八宝饭,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的长沙乾煎鸡油八宝饭啦。下面就让我们来看详细的长沙乾煎鸡油八宝饭做法吧。
材料
黑糯米1.5杯白糯米1.5杯红枣数十颗蜜花豆数十颗蜜红豆半碗龙眼干半碗芝麻酱半碗糖4大匙水道之乡黑麻油2小匙
长沙乾煎鸡油八宝饭做法
step1
黑白糯米各放入电锅烹煮30分钟(米:水=1:0.8),起锅趁热各拌两大匙糖及黑麻油。-->以黑麻油取代猪油香气浓郁,更健康
step2
取一圆碗,将黑麻油均匀涂抹于碗中,成品易于取出
step3
依次将红豆、红枣、蜜花豆排列于碗中。
step4
先将煮熟的白糯米放入碗中,内铺龙眼干后紧压。再次铺上煮熟的黑糯米饭,内铺芝麻酱后,紧压完成。放入电锅中再次蒸煮10分钟起锅。
step5
取一平盘倒扣出成品,美味上桌。
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