南京特色刨冰去哪里学
南京特色刨冰去哪里学?南京刨冰是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。
南京刨冰培训内容
1.刨冰的系统讲述
2.刨冰原料的选购
3.刨冰食材的预加工
4.刨冰加工的基本标准
5.刨冰加工的工艺步骤
6.刨冰经营定价原则
7.刨冰系列调味品及原料的货源渠道
南京刨冰培训方法
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