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南京特色刨冰去哪里学

南京特色刨冰去哪里学?南京刨冰是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。

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南京刨冰培训内容

1.刨冰的系统讲述

2.刨冰原料的选购

3.刨冰食材的预加工

4.刨冰加工的基本标准

5.刨冰加工的工艺步骤

6.刨冰经营定价原则

7.刨冰系列调味品及原料的货源渠道

南京刨冰培训方法

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