正宗★★花甲怎么炒
★★花甲是泗洲★★餐饮的招牌风味食品。正宗★★花甲结合了传统花甲的烹制方法,取长补短,取其精华去其糟粕得以研制出这样独门秘方的美味花甲做法。★★花甲,色香味美。深受广大食客的捧场!
★★花甲怎么炒?一起看看吧!
准备食材:花甲,蒜泥,排骨
做法步骤:
1、将花甲清洗干净,不清洗干净的话会影响口感,里面的沙子非常咯牙
2、准备好一张锡纸,将洗干净的花甲放在上面备用
3、放入蒜泥和★★花甲店秘制的酱料备用
4、排骨洗干净放在锅里,加水煮成骨头汤
5、将煮好的骨头汤倒入花甲中去
6、将锡纸包起来,放在电磁炉上煮
7、大约煮5分钟左右,花甲都会张开了
8、再多煮一会,就可以出锅了
9、出锅以后,根据个人口味加上葱花,香菜,辣椒醋味道绝佳!
看了这些,★★花甲怎么炒知道了吗?其实是用来煮的、
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