哪里可以学千层饼技术学校
哪里可以学千层饼技术学校?千层饼属天下第一饼范畴,纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加温,搓揉,使面平滑分层,薄如白纸。待发酵充分,将面团平铺,放上火腿和肉丁。再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料,制成圆饼状。用炉火烤制,表面发黄即可。香脆不腻,保存长久,是节日、待客的佳品。
千层饼培训内容
1.千层饼技术理论讲解,各类原料的选购
2.设备、工具的识别和配置,原料存放、保鲜技术
3.配料存放和配置技术,各类原料预处理方法
4.千层饼腌料的调制技术,千层饼酱的熬制技术
5.千层饼海鲜酱的制作,菜品的串制技术
6.各式味碟制技术,各类菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,开店选址和促销指导
千层饼培训时间
培训时间不限制,学员随到随学,保教包会,学会为止
千层饼培训方法
实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可
千层饼培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
千层饼培训优势
1.标准的项目配方单提供给学员
2.师傅一对一教学核心技术
3.技术学会为止,后期不会免费回来再学,三年之内免费技术升级
4.一人学费可以两人学习
5.培训费用多种优惠政策供你选择
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