想学做粉皮烧甲鱼开粉皮烧甲鱼店
想学做粉皮烧甲鱼开粉皮烧甲鱼店?粉皮烧甲鱼是一道传统的地方名菜。由明朝文学家汤显祖发明,色泽白润,味道嫩滑鲜美。将甲鱼剖净斩件,锅上火放油旺火烧至七成熟,下佐料,爆香下甲鱼调料加水烧开,改小火焖烧,放粉皮烧片刻入味即可。
粉皮烧甲鱼培训内容
1.粉皮烧甲鱼技术理论讲解,各类原料的选购
2.设备、工具的识别和配置,原料存放、保鲜技术
3.配料存放和配置技术,各类原料预处理方法
4.粉皮烧甲鱼腌料的调制技术,粉皮烧甲鱼酱的熬制技术
5.粉皮烧甲鱼海鲜酱的制作,菜品的串制技术
6.各式味碟制技术,各类菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,开店选址和促销指导
粉皮烧甲鱼培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
粉皮烧甲鱼培训方法
按照粉皮烧甲鱼制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
粉皮烧甲鱼培训价格
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用
粉皮烧甲鱼培训优势
1.粉皮烧甲鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费
2.粉皮烧甲鱼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3.粉皮烧甲鱼培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作
4.针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方
5.粉皮烧甲鱼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店