骨头煲培训学校正规,骨头煲培训去学校
骨头煲培训学校正规,骨头煲培训去学校?骨头煲的最早期记载见于宋朝,一说南宋;然而最有说服力的,还是和中国最具有传奇经历的皇帝朱元璋有关。朱元璋自从兵吞天下以后,除了每天都要处理国家大事之外,最大的爱好就是想遍尝天下美味佳肴。甚至到了癫狂的程度,假使哪位御厨烧的菜不合口味,就有被砍头的可能。是以,明朝皇帝朱元璋御膳房的御厨,个个都是各派菜系的顶尖高手。同时,朱元璋有时也会身体力行的与御厨们一同探讨,钻研菜肴。好吃还不算,还要讲究:色,香,味俱全,同时具有滋补,养生之道。于是,把御医也叫了一同研究。历时三年终于研究出来一道集,营养,美容,滋补,养身于一体的皇家御膳房骨头煲。
南京食尚香骨头煲培训内容
1.骨头煲技术理论讲解,各类原料的选购
2.设备、工具的识别和配置,原料存放、保鲜技术
3.配料存放和配置技术,各类原料预处理方法
4.骨头煲腌料的调制技术,骨头煲酱的熬制技术
5.骨头煲海鲜酱的制作,菜品的串制技术
6.各式味碟制技术,各类菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,开店选址和促销指导
南京食尚香骨头煲培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
南京食尚香骨头煲培训方法
学员自己动手操作,独立完成自己的作品,不限制学习培训时间,学好就行
南京食尚香骨头煲培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
南京食尚香骨头煲培训优势
1.秘制骨头煲底料烹制,麻辣鲜香回味无穷
2.三十多种做法,持续不断的新品研发服务
3.标准化操作流程,具有强劲市场竞争力
4.核心配方交给学员,让你后顾无忧
5.小本投入、赚钱率达到500%多
6.总部提供带有统一的形象识别的物料,囊括开店所需的必要设备,用具用品,让您无忧创业