泡泡油糕培训课程,培训泡泡油糕
泡泡油糕培训课程,培训泡泡油糕?泡泡油糕是南京很有名的传统特色小吃,其历史渊源可追溯到至唐代的烧尾宴名点“见风消”油洁饼,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用沸水、荤油烫熟的富强粉,西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上金榜,美食特征色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼揉成。
南京食尚香泡泡油糕培训内容
1.泡泡油糕的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程
2.泡泡油糕辣椒油制作课程
3.泡泡油糕红油的熬制课程
4.泡泡油糕复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程
5.泡泡油糕多种高汤的熬制课程
6.泡泡油糕、牛肉面、鸡杂面、杂酱面等多种浇头的制作课程
7.泡泡油糕各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程
8.泡泡油糕的煮面、挑面课程
南京食尚香泡泡油糕培训时间
不限定学习时间,随到随学,学好就行。通常三天上下,视个人情况而定
南京食尚香泡泡油糕培训方法
教师在线一对一讲课,从零的具体指导学生家长操作过程,直至学生家长彻底学好就行。学习过程中全部使用色香味俱全,情景教学真正操作
南京食尚香泡泡油糕培训价格
每一位学生家长在学习培训过程中的全部原辅材料均由我门负责任,您只需交费就可以了,除开培训费您无须再交一切其它杂费
南京食尚香泡泡油糕培训优势
1.全国各地30所学校,品牌连锁,整体实力有安全保障
2.在线一对一小班课程,教师悉心指导,轻轻松松学好
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