南京地区学习烧烤技术哪家好,哪家的烧烤培训好?
烧烤的起源故事
烧烤在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,可能是人类很原始的烹调方式。从前法国人来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食,这个食物即烧烤。
南京食尚香烧烤的营养价值
烧烤类食物要说营养还是有的,脂肪和蛋白质以及其他营养物质。烧烤种类
肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等
熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等
蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等
培训课程:
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
6.培训调味盐、调味油配方与技术。
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术,培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
8.复习制作技术,独立完成产品的制作。培训时间:单个项目,培训周期7天左右,具体根据学员学习内容及接纳程度而定,不限学时,包学会为止
烧烤培训方式
老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
南京食尚香烧烤培训优势
1.烧烤配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务。
2.学成后想开烧烤店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费。
3.学习烧烤所需的材料费(鸡鸭鱼羊)都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费。
4.烧烤一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑。
5.食尚香有专门的烧烤培训室供您学习。
6.食尚香2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学。
7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。好味道才是硬道理,学习餐饮味道才是灵魂,在你不知道如何选择时,相信你的舌头,亲自去品尝去感受,只有自己觉得好吃的产品,你才有信心去销售给顾客
相关资讯
课程分类