干煎豆腐的做法
干煎豆腐
干煎豆腐是一道家常美食,主要原料有豆腐等。豆腐蛋白质丰富。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。
干煎豆腐的做法
1.豆腐加1茶匙盐煮2分钟关火取出切成大小不同的三角形薄片
2.锅中放入一大匙美丽媞妮特级初榨橄榄油
3.摆入豆腐煎成两面金黄(翻面要很轻)
4.盘中铺上绿色食材装饰,豆腐用圆型碗摆好后慢慢倒出放置中间
5.沾酱 拌匀
6.蕃茄切半,装入 沾酱 沾食