食尚香南京小吃奶昔培训价格以及开店利润？
想学做奶昔吗?
奶昔，英文为Milk shake。奶昔首先出身于美国，主要有机制奶昔和手摇奶昔两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。奶昔营养价值高、口感好、适合酷热的夏季，在夏季也渐渐受更多人的喜爱了
奶昔利润分析
开一家奶昔店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于奶昔的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的奶昔店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的奶昔店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开奶昔店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家奶昔店的经营情况不同,利润自然也有所不同.
奶昔培训价格
来食尚香学习正宗的奶昔技术,奶昔培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的奶昔培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
奶昔开店资金
奶昔开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响奶昔开店的资金投入,要计算这个奶昔开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做奶昔摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做奶昔摊这种形式的话,一半奶昔开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做奶昔店的.直接开奶昔店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开奶昔店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
奶昔开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,奶昔店面布置,装修
第四,制作奶昔设备采购
第五,制作奶昔原料采购
第六,奶昔店审批手续,办理各项证书
奶昔店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,奶昔店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
奶昔店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出奶昔店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
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