奶昔怎么做好呢？

时间：2018-11-12 来源：济南小吃培训点击：

　　奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国，主要有机制奶昔和手摇奶昔两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。

　　在快餐店里面，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。

　　奶昔的做法

　　材料

　　香蕉2个，鲜牛奶1袋(245ml)

　　做法

　　1、香蕉去皮切小段放榨汁机里，或装入手摇式摇摇杯，摇出的奶昔效果也不错;2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏，用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里;

　　3、启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁;

　　4、杯中无块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

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