鸡蛋灌饼培训，正宗的技术

时间：2017-08-04 来源：济南小吃培训点击：

　　鸡蛋灌饼是街边常见的小吃，色泽鲜亮，味道鲜美，口感鲜嫩，让吃过的小伙伴们都此生难忘!很多人都说想学做鸡蛋灌饼，这个当然是可以学习的。不过去哪里学呢?当然是到食尚香鸡蛋灌饼培训学校来学习啦!为什么呢?因为食尚香有专业的鸡蛋灌饼制作师傅，可以手把手的教会你怎样做鸡蛋灌饼。一起看看吧~

　　鸡蛋灌饼

　　食尚香师傅是如何做鸡蛋灌饼的?

　　食材：中筋粉300g，鸡蛋1个，水180g，盐2g，葱油15g，低筋粉10g-15g等。

　　做法：

　　1、将面、水、盐混合揉成光滑均匀的面团。

　　2、再将面团平均分割成8份，无需特别滚圆，稍微团成团，盖上保鲜膜醒一下就好。(醒的时间可以长一点，可以让面筋松弛，好方便擀开)

　　3、擀开，刷上一层葱油，撒上点椒盐。

　　4、上下均向内折，折成3折，两端捏紧，然后再将面团擀开成面饼。

　　如果你想学做鸡蛋灌饼的话，欢迎到食尚香小吃培训学校来哦，食尚香是一家专门致力于各种特色小吃培训的机构，还会免费指导开店或者摆摊的，就是你梦想开始的地方。哈哈，赶紧来报名学习吧!

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