油炸腰果的做法
油炸腰果是一道美味的菜肴。主要原料有腰果,主要调料有香油等。做法简单,营养丰富。
油炸腰果的做法步骤
主料 腰果
辅料 香油
做法
1.取适量腰果,在锅里倒入香油,再倒入腰果油刚刚可以把腰果淹过即刻。
2.此时再开火中火即可。注意放入腰果的时候一定有冷锅,冷油哦!不停的翻炒。
3.待锅里开始冒泡泡的时候改成小火。继续不停翻炒。直到腰果变成金黄色就可出锅了。
食尚香小贴士
炒腰果的时候油和锅都要是冷的时候就把腰果放进去了,之后要不停的翻炒,不要停,这样受热才均匀。才不会变成有的熟,有的确还是生的了。
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