南京哪里有专业教做腊肠的

南京哪里有专业教做腊肠的?南京腊肠是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品

南京腊肠培训内容

1.腊肠加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.腊肠处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.腊肠的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

南京腊肠培训方法

食尚香南京腊肠培训班老师按照南京腊肠标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

南京哪里有专业教做腊肠的?食尚香是专业的南京小吃培训学校，南京食尚香精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，食尚香凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。南京食尚香承诺，凡是每一位来食尚香求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃培训技术就选择南京食尚香吧