南京学做姜奶到那学
南京学做姜奶到那学?南京姜奶是福建南京一带传统名点。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用
南京姜奶培训内容
1.姜奶加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.姜奶处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.姜奶的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
南京姜奶培训方法
食尚香姜奶培训班老师会对南京食尚香学员进行专业系统的南京姜奶小吃培训项目技术培训,保教包会,学会为止
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