学炒粉鱼考虑的问题，炒粉鱼学些什么

时间：2020-08-18 来源：南京小吃培训点击：

学炒粉鱼考虑的问题，炒粉鱼学些什么?南京食尚香炒粉鱼美味可口营养丰富，是大型企业的企业产品，更为安全可靠、身心健康，是顾客的安心之选。美味可口来袭，南京食尚香炒粉鱼特色美食新风尚，将大量特色美食带来每一个小吃货。一下子在中国刮起了加盟投资新高潮。南京食尚香炒粉鱼关键经营管理的特色美食有煲仔饭、麻辣烫、石锅鱼、羊蝎子等，采用独门工序打造的特色美食获得了众多顾客的保持一致认同，销售市场五星好评连续不断。

南京食尚香炒粉鱼培训内容

1.原辅材料鉴别及采用

2.原辅材料的购置及减少产品成本的方法

3.菜肴的挤压成型技术应用及管理

4.底料的炮制及管理技术应用

5.菜肴的沾汁及管理技术应用

6.菜肴的摆盘装饰及串签技术应用

7.锅底油的配置及管理技术应用

8.大骨汤的制作方法技术应用

9.底锅的制作方法技术应用

10.碗碟的配制

南京食尚香炒粉鱼培训时间

不限学习时间，学好才行，随到随学。通常学习三天上下，依据本人学习情况而定。

南京食尚香炒粉鱼培训方法

依照炒粉鱼规范的占比秘方，教师一对一辅导，学生家长亲力亲为使用，反反复复操练，直至作出学生家长令人满意的口感才行，不限制学习时间。

南京食尚香炒粉鱼培训价格

价格面议，包括技术转让费、材料费、资料费，3年产品升级费等，半途免收其他花费。

南京食尚香炒粉鱼培训优势

1.精配制比，有着自身的香辛料包，采用38种中药材制作而成，配制精确，香味儿均匀分布，备受顾客钟爱

2.传统式炸制，采用传统手工艺现代化制作方法，历经几十道制作方法制作工艺而成，不仅让纯天然卤料和食物渗入结合，也让美味可口得到显示信息!

3.种类丰富多彩，麻辣，麻辣，小茴香，椒麻等口感，全国人民都喜欢吃!

4.不容易效仿，老工序新口感，口味与众不同，消费者满意!

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