哪里可以学清补凉，怎么学清补凉

哪里可以学清补凉，怎么学清补凉?清补凉在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声，与用作重量单位时的两字同音，是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现，不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良，清补凉除了原先的糖水低外，还有椰子水，椰奶，冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。

南京食尚香清补凉培训内容

1.明炉暗炉烘烤菜式.叉烧肉.卤.酱等菜式制作方法;

2.分档上料与菜式制作方法;

3.整清补凉.清补凉肉.清补凉骨与菜式制作方法;

4.干货知识原辅材料涨发及菜式制作方法;

5.传统式苏.川.湘.粤等8大菜系制作方法;

南京食尚香清补凉培训时间

培训学习时间不限定，通常3-5天就可以学好，教育教学包会，学好大学毕业

南京食尚香清补凉培训方法

培训老师亲身具体指导学生家长亲自动手实践活动实际操作，教师从旁具体指导考评学生家长著作

南京食尚香清补凉培训价格

培训价格在3000元上下，咱们企业一次性地收费标准，不附加扣除其它杂费。

南京食尚香清补凉培训优势

1.时间灵便：教师1对1具体指导，学习时间灵便便捷

2.实景拍摄课堂教学：教师学生同步控制，没基本也可以学好

3.技术专业教师团队：教师从零课堂教学，重视塑造学员举一反三的自主创新能力

4.产品秘方：优选销售市场时兴品类，用心研发秘方，好口感才可以有客户资源

5.自主创业扶持：融合创业人成功案例，出示开实体店扶持例如开店选址，经营管理方法，成本计算等

6.事后追踪：学校教师会不断追踪莘莘学子开实体店具体情况，协助莘莘学子处理自主创业经营管理中的难题

南京食尚香是一家著名餐饮公司，有着现阶段我国餐饮业的美食小吃技术应用，是许多沒有稳定工作，想发财致富的人的希望之地，咱们方知创业人的需求量，全部咱们技术专业于培训技术应用，让您百分之百令人满意。