哪里缙云烧饼培训学校好
缙云烧饼项目介绍
缙云烧饼具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受各族人民的喜爱。加工制作凉烧饼,可选用的原材料极为广泛。烧饼品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简便方便。不需要特殊设备,只用一般厨具即可,是一种低成本投入,而利润颇丰的经营烧饼品。
培训内容
1:烧水
第一步,系统的了解烧水配方,烧水熬制的技巧方法.这里重点传授烧水配方,烧水熬制的时间,火候,调味等知识.
2:原料处理
第二步,系统的了解各种缙云烧饼原料的处理方法,重点讲原料的清洗,去腥,腌制等方法.
3:糖色
第三步,主要系统的学习糖色的制作.重点讲如何利用调和油、清水、黄片糖、白糖等食材来熬制糖色.
4:辣椒油
第四步,主要系统学习各种辣椒油的调制.重点讲如何利用辣椒粉,芝麻,香葱,生姜等食材来调制不同风味的辣椒油.
5:烧制
第五步,主要系统学习用烧水烧制原料的方法。重点讲各种原料的烧制时间、火候掌握、上色等知识。
6:保存烧水
第六步,主要系统学习烧水的保存.烧水存储越久越香,重点讲烧水保存方法以及延长烧水保存时间的技巧.
7:拌制
第七步,主要系统学习缙云烧饼的装盘拌制。这里重点学习缙云烧饼的切制、增香、增色、拌制以及装盘等知识。
培训所需时间
学习时间不限,学会为止。
培训方式
实操实练,学会为止,技术配方升级免费。
缙云烧饼开店资金
以普通的市级城市来说,学好缙云烧饼技术开店创业我们分为两种形式
第一种是资金较小,则考虑做缙云烧饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做缙云烧饼摊这种形式的话,一半缙云烧饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做缙云烧饼店的.直接开缙云烧饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开缙云烧饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
食尚香缙云烧饼培训优势
1,缙云烧饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,缙云烧饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
培训承诺
1、入学签订培训合同,制定统一,教学标准,好学易懂,投资小,选址灵活,让你开店无忧
2、保证核心技术配方无保留传授技术,保证学员能够完全掌握核心技术。有无经验都能成为行家!
3、店铺选址指导,技术培训,技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持
4、新配方,新技术长期开发,研制,增加产品卖点,确保项目长久运作,紧追时代潮流!
5、学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销旅费!
6、不限制学习时间,周末无休,随到随学,学会为止!
7、无季节限制,四季均可经营
8、项目配方免费升级,紧跟市场潮流!
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