果木烤鸭怎么做好吃,好吃的做法秘诀

时间：2018-04-01 来源：济南小吃培训点击：

　　果木烤鸭怎么做呢?想要了解果木烤鸭的正宗做法，果木烤鸭怎么做更好吃?如果你想要学习制作果木烤鸭,那么下面分享的果木烤鸭做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的果木烤鸭做法技术配方来学习制作果木烤鸭,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的果木烤鸭啦。下面就让我们来看详细的果木烤鸭做法吧。

　　用料

　　嫩鸭半只

　　蜂蜜三四勺根据个人喜甜口味

　　白醋少许

　　生抽少许

　　苹果半个

　　果木烤鸭的做法

　　超市买了半只鸭，洗干净，挂起来，蜂蜜/生抽/水按照1:1:3兑汁，想要皮脆可以加点白醋，用刷子刷在鸭子皮上，过30分钟刷1次，刷个3次，然后放在通风处风干一夜

　　把半个苹果切成块放进去，因为是半个鸭子，所以我把周围封起来了，如果是一整只鸭就好办多了，再在表面刷一层汁，预热烤箱190度，烤30分钟后拿出来翻过来刷蜜汁，再考30分钟

　　取出烤鸭，肚子里面鼓鼓的是苹果

　　里面苹果拿出来扔掉

　　切片，有皮有肉，脆脆的，甜甜的

　　小贴士

　　烤箱图片上温度错误，不要误导亲

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