★☆★鱿鱼的做法,★☆★鱿鱼做法技巧
★☆★鱿鱼怎么做呢?想要了解★☆★鱿鱼的正宗做法,★☆★鱿鱼怎么做更好吃?如果你想要学习制作★☆★鱿鱼,那么下面分享的★☆★鱿鱼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的★☆★鱿鱼做法技术配方来学习制作★☆★鱿鱼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的★☆★鱿鱼啦。下面就让我们来看详细的★☆★鱿鱼做法吧。
食材明细
主料
鱿鱼
1条
芝麻
适量
麻辣鲜
适量
料酒
适量辅料
油
适量
盐
适量
裹粉
适量
★☆★鱿鱼的做法步骤
1鱿鱼去掉牙,眼睛和吸盘。去掉鱿鱼的内脏,骨头和黑衣。从肚子处剪开成展开状,并洗净。
2将鱿鱼滤干水,加入麻辣鲜,料酒,盐拌匀腌半小时,保证入味。
3将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,两边划断,刀工很重要哦。
4盘中放裹粉,要干粉。
5将鱿鱼全身双面粘满裹粉。
6锅中油六成热时,下入鱿鱼炸至金黄熟透。
7捞出控油,撒让芝麻,孜然等调料,我们的食界玩家★☆★鱿鱼就可以食用啦。
小窍门
比较好有专门的设备,裹粉也很重要,比较后是火候。
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