正宗的土掉渣烧饼做法,土掉渣烧饼做法技术配方
土掉渣烧饼怎么做呢?想要了解土掉渣烧饼的正宗做法,土掉渣烧饼怎么做更好吃?如果你想要学习制作土掉渣烧饼,那么下面分享的土掉渣烧饼做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的土掉渣烧饼做法技术配方来学习制作土掉渣烧饼,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的土掉渣烧饼啦。下面就让我们来看详细的土掉渣烧饼做法吧。
材料:低粉300克,盐1小匙,酵母1小匙,牛肉馅,葱,姜,生抽,五香粉,孜然粉
土掉渣烧饼做法
1.先将面团揉好,发酵2个小时左右;
2.在这期间,将大葱和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,盐,五香粉和孜然粉;
3.面发好后,做成5个面团,滚圆,饧15分钟;
4.取出一个擀圆,刷上一层薄薄的橄榄油,铺上牛肉馅;
5.洒上白芝麻;
6.烤箱200°预热,烤15分钟即可。
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