★☆烤翅怎么做好吃,好吃的做法秘诀
★☆烤翅怎么做呢?想要了解★☆烤翅的正宗做法,★☆烤翅怎么做更好吃?如果你想要学习制作★☆烤翅,那么下面分享的★☆烤翅做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的★☆烤翅做法技术配方来学习制作★☆烤翅,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的★☆烤翅啦。下面就让我们来看详细的★☆烤翅做法吧。
材料
二节翅20支普罗旺斯香料1.5大匙蒜末2大匙白酒1大匙酱油1大匙蜂蜜1大匙盐1/2小匙辣椒粉1大匙现磨彩色胡椒粉少许
★☆烤翅做法
step1
备齐食材与调味料~蒜头切细末备用,鸡翅洗净沥干放入搅拌盆中+醃渍调味料抓拌均匀。醃渍入味(冷藏放置至少放个半天以上,隔天再烤更佳。更入味。)
step2
取出醃渍完成的鸡翅,排在防沾烤盘上放入事先预热好的烤箱中,以180度烤~20分钟。(每个人使用的烤箱类型不同,温度时间仅供参考)
step3
★烘烤时可适时翻面让烤色更均匀。适量的酱油和蜂蜜可提香。上色也好看,不喜欢可以不放,只加盐调味就好。(除鸡翅外选用鸡腿排or棒棒腿亦可。)
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