学瓦罐煨汤哪里比较好
学瓦罐煨汤哪里比较好?瓦罐煨汤是江苏省南京民俗传统化煨汤办法，以瓦罐为器，精配食材多方面天然水为原辅材料，以硬质的木碳火控温传统化两阶魔方遇热，煨制达七钟头之上。瓦罐煨汤选用各种名贵中药材，科学研究秘方，精配食材，多方面天然水为原辅材料，放置1米方圆的巨型大瓦罐内，再以高品质木碳控温制达五小时之上。
瓦罐煨汤培训内容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作
4.地区.市场流行冷菜制作
5.拼盘基础技能
6.味型调制与调味油熬制技术
瓦罐煨汤培训时间
不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
瓦罐煨汤培训方法
学习内容广，烹饪教师一对一指导，30人小班互动教学，着重培养学生动手实操能力。多媒体教学，模拟酒店实景操作，定期举办各类技能大赛
瓦罐煨汤培训优势
1.担心学不到技术:资深瓦罐煨汤老师手把手教学传正宗技术;无限制学习时间，O基础也学得会
2.担心乱收费花冤枉钱：一次性收费中途不收其他费用;签订协议保障每位学员合法权益
3.担心不会选址装修：开店创业顾问指导店铺选址;专业设计师量身定制装修效果图
4.担心物料采购吃亏上当：免费提供瓦罐煨汤详细的物料进货清单;正规进货渠道，避免多花冤枉钱
5.担心不会开店运营：专业营销团队指导新店活动促销;资深带店老师提供上门带店服务
瓦罐之妙，取决于土层陶瓷器秉阴阳之性，久煨之下原辅材料鲜香及营养物质充足溶解于汤中，料汁稠浓，香醇诱惑，口味与众不同，食疗性强。该汤充足消化吸收中草药材的药学有效成分，更有缓解疲劳、补肾壮阳强身健体、益智类健身、益寿延年的功效，做到了食疗的最高境界。
早餐面点