食尚香自助小火锅培训好不好
食尚香自助小火锅培训好不好?现在街道上的餐厅饭馆都是非常多的，就连自助餐都分好多档，有48，58，128甚至288的海鲜自助，而在南京，那些小街小巷中有很多19元一位的自助小火锅，难道老板不会亏吗?毕竟只要19块，可能有些胃口好的朋友会觉得，19块我就是喝汤我都能喝回来，但是等我付完钱看到菜的那一刻才发现，不管怎么吃老板都不会亏。
自助小火锅培训内容
1.自助小火锅的原料、配料的选取、采购、初加工与保存技术培训
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制
3.自助小火锅等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程
4.学员实践学习自助小火锅的制作工艺及管理流程
5.复习制作技术，独立完成产品的制作
6.反复实践操作，熟练操作流程
自助小火锅培训时间
不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
自助小火锅培训方法
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深自助小火锅技术专家一对一教学，直到学会为止
自助小火锅培训价格
学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费
自助小火锅培训优势
1.食尚香有着多年的自助小火锅经营经验，采用的正宗配方
2.公司提供服务原料采购方面的技术
3.签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止，学员随时可以申请返校学习新项目，新品种，价格以原价八折优惠，回馈新老客户
4.公司保证毕业后，一年内学员随时申请回来免费学习项目新的技术配方
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
