特别好的重庆烤鱼在哪可以学
特别好的重庆烤鱼在哪可以学?南京食尚香是一家近20年主要从事食物科学研究与科研开发、餐饮咨询与方案策划服务项目、餐饮文化科学研究及科研开发，餐饮转让技术、食品工业技术服务及转让技术为一体的综合型餐饮开店培训中心。以传承中国传统的餐饮文化精粹，承传祖先秘方、现代秘笈、祖传与现代相结合新秘方，展示美食独特烹调技术应用为宗旨;以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化以民为本，专心致志致力餐饮文化的传递与营销推广。
重庆烤鱼培训内容
1.重庆烤鱼原料的认识，包括原料，配料，设备以及工具的认识与鉴别
2.重庆烤鱼的预处理，包括食材处理，调料配制，卤汁制作，以及食材卤汁的配比方法
3.重庆烤鱼火候把握，包括火力调控，保障提高卤制品的质量
4.原材料的保存，教导学员不同卤制品搭配不同的配料，原料采购，存放以及卤制品保鲜，卤水保存技术
5.开店实战指导，系统了解开店知识，如何选址办证，装修，服务，管理，采购以及盈利模式，定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业
6.独家课程叫你开店，著名教授亲自授课实战，保教包会
重庆烤鱼培训方法
每个学员都是真材实料，亲手实践!反复操作，学好为止
重庆烤鱼培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用
重庆烤鱼培训优势
1.品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌
2.实操实训：全程实操理论融入实践
3.教学特色：上课时间灵活，小班教学，手把手指导
4.师资雄厚：精技术，擅经营，重创新，专业教师队伍
5.市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快
6.开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识
早餐面点