韩国辣年糕培训有哪些,哪学习韩国辣年糕
韩国辣年糕培训有哪些,哪学习韩国辣年糕?甜甜辣辣的韩国辣年糕,流行于朝鲜半岛,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”,因其诱人的味道,为现代的韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国辣年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
南京食尚香韩国辣年糕培训内容
1.韩国辣年糕的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程
2.韩国辣年糕辣椒油制作课程
3.韩国辣年糕红油的熬制课程
4.韩国辣年糕复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程
5.韩国辣年糕多种高汤的熬制课程
6.韩国辣年糕、牛肉韩国辣年糕、鸡杂韩国辣年糕、杂酱韩国辣年糕等多种浇头的制作课程
7.韩国辣年糕各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程
8.韩国辣年糕的煮韩国辣年糕、挑韩国辣年糕课程
南京食尚香韩国辣年糕培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
南京食尚香韩国辣年糕培训方法
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深火锅技术专家一对一教学,直到学会为止
南京食尚香韩国辣年糕培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
南京食尚香韩国辣年糕培训优势
1.看小吃培训学校的规模,规模越大,当然实力越强
2.看韩国辣年糕培训学校的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3.观察韩国辣年糕培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4.考察公司各项资质是否齐全
5.与韩国辣年糕培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6.自己品尝韩国辣年糕,味道是检验技术好坏的最直接标准